TY  - BOOK
AU  - Moreno,Carlos
TI  - Depósitos, almacenes y tiendas : : del mercado a la pulpería 1 
SN  - 9872189013
PY  - 2004///
CY  - Buenos Aires
PB  - Fundación Tecnología y Urbanismo
KW  - PATRIMONIO CULTURAL
KW  - DEPOSITOS
KW  - ALMACENES
KW  - TIENDAS
KW  - COMERCIO
KW  - MERCADO
KW  - PULPERIA
KW  - ENVASES
N1  - Vol. 1 Del Mercado a la Pulpería ; Vol.2 Depósitos, almacenes y tiendas;     • Presentación (Pág. 9).
    • Introducción (Pág. 13).
      
    • Lugares para el comercio (Pág. 19).
        ◦ Del comercio ocasional se llega al mercado (Pág. 21).
        ◦ El comercio en Roma (Pág. 26).
        ◦ Alcaicerías y zocos (Pág. 30).
        ◦ La calle, el espacio comercial en Ispahan (sXVII) (Pág. 31).
        ◦ Mercados, ferias y tiendas (Pág. 32).
        ◦ La plaza Mayor española y sus recovas (Pág. 35).
        ◦ Vendedores ambulantes (Pág. 38).
        ◦ Ruas y boutiques (Pág. 39).
        ◦ La lonja, la bolsa y la casa consistorial (Pág. 40).
        ◦ Transferencias entre Europa y el Lejano Oriente (Pág. 42).
        ◦ El comercio a escala mundial (Pág. 45).
          
    • Comercio americano (Pág. 47).
        ◦ Pueblos americanos (Pág. 49).
        ◦ Encuentro entre dos culturas (Pág. 54).
        ◦ Mercados, accesorias y recámaras en Nueva España (Pág. 64).
        ◦ Pulquerías (Pág. 67).
        ◦ Lima, ciudad de los reyes (Pág. 68).
        ◦ Otras plazas de mercados (Pág. 70).
          
    • Comercio regional (Pág. 73).
        ◦ La Trinidad sin abastos (Pág. 75).
        ◦ De los bandos, contrabandos y asientos (Pág. 79).
        ◦ Pulperías y tendejones (Pág. 83).
        ◦ Comercio tierra adentro (Pág. 88).
        ◦ Pulperías en la campaña (Pág. 92).
        ◦ Los sauces de Quelecinta, una pulpería de frontera (Pág. 108).
        ◦ Vendedores ambulantes (Pág. 110).
        ◦ El comercio con las comunidades indígenas (Pág. 114).
          
    • La ciudad crece, el comercio crece (Pág. 121).
        ◦ Desde el Virreinato (Pág. 123).
        ◦ El mercado (Pág. 126).
        ◦ Los mercados de concentración (Pág. 131).
        ◦ Cuartos, esquinas y almacenes (Pág. 136).
        ◦ Comercios especializados (Pág. 143).
        ◦ La calle y los vendedores ambulantes (Pág. 144).
        ◦ Recovas, bándolas, bandoleros y tiendas (Pág. 147).
        ◦ De luces y sombras (Pág. 154).
        ◦ El almuerzo y las noches de verano (Pág. 156).
        ◦ Algunos servicios (Pág. 158).
          
    • Bibliografía (Pág. 159).

ER  -